新食力，人蔘雞打邊爐

差不多冬至，一早一晚還是有雨。
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新食力，人蔘雞打邊爐

差不多冬至，一早一晚還是有雨。
每每踏入秋冬，總會想起這首歌，特別應景。雖還未到冬至，但秋意確實漸濃。一早一晚，清風送爽，縱不想吃臘味，也一定想打邊爐。

去年，雞煲大行其道，麻辣就是道理，及後演變出五花八門雞煲款式，芝士黑椒，連紫薯也有聽過。今年，來點新意吧。最近於尖沙咀海港城LCX開了家新派韓食店，主打韓式火鍋。

火鍋都有韓式？人蔘雞用來作火鍋，還不是韓式火鍋?

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